Von leicht und spritzig über gehaltvoll und gereift bis Strohwein und Eiswein, unser Weinsortiment umfasst 25 Geschmacksvariationen!

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unsere Weißweine

Grüner Veltliner DAC 2016

helles Grüngelb, fruchtig pfeffrig in der Nase, mit würzigem Abgang - vollmundig im Geschmack
Begleiter zu Schweinsbraten, Schnitzel und Spargel
Trinktemperatur: 8-10°C

Welschriesling 2016

helles Grüngelb, fruchtige Apfel- und Zitrusnote, am Gaumen lebhafte Säure mit erfrischendem Abgang
ideal zur deftigen Brettljause
Trinktemperatur: 8-10°C

Gemischter Satz Satz 2016

mehrere Rebsorten bereits im Weingarten vereint und gemeinsam gekeltert, grünschimmerndes Gelb,

duftig nach gelbem Apfel, lebendige Würze am Gaumen mit fruchtigem Abgang
Begleiter zu Schwein u. Geflügel sowie Gemüsegerichten
Trinktemperatur: 8-10°C

Weißburgunder 2016

zartes Strohgelb, in der Nase feine Nussaromen, cremig am Gaumen mit elegantem Abgang
Begleiter zur asiatischen Küche sowie Fischgerichten
Trinktemperatur: 8-10°C

Chardonnay 2016

glänzendes Goldgelb, Duft nach reifen Südfrüchten, am Gaumen cremig mit lang anhaltendem Abgang
eignet sich zu Grillgerichten und panierten Speisen
Trinktemperatur: 8-10°C

Chardonnay Reserve

glänzendes Goldgelb, Duft nach reifen Bananen, mit feiner Vanilleschote, harmonische Röstaromen
am Gaumen cremig dicht mit lang anhaltendem Abgang
Begleiter zu schweren Fischgerichten und dunklem Fleisch
Trinktemperatur: 10-12°C

Rheinriesling 2016

helles Grüngelb, in der Nase intensiver Pfirsich, runde Säurestruktur - harmonisch im Abgang
Begleiter zu Huhn-, Fisch- und Pilzgerichten
Trinktemperatur: 8-10°C

Gelber Muskateller 2016

helles Grüngelb, in der Nase duftig blumig, mit Zitrus- und Muskatnoten
fruchtig am Gaumen mit feiner Säure, passend als Aperitiv für jeden Anlass
Trinktemperatur: 8-10°C


Unser Rosé

Merlot Rosé

leuchtendes Rosa, feine Erdbeer- und Himbeernote, lang anhaltender Abgang - lebendig am Gaumen
ideal als Aperitif sowie zu Pilzgerichten und Geflügel
Trinktemperatur: 8-10°C


Unsere Rotweine

Blauburger

dunkles Granatrot, intensiver Waldbeerenduft, weich am Gaumen - mild und samtig im Ausklang
Begleiter zu Rindfleisch und mildem Käseeschreiben

Zweigelt Rubin

rubinrote Farbe im Glas, dunkle Beerenfrucht in der Nase, angenehm weiches Tannin, geschmeidig am Gaumen
harmoniert zu Wild- und Rindgerichten sowie zu Pasta
Trinktemperatur: 16-18°C

Zweigelt Reserve

tiefes Purpurrot, reife Weichsel u. Brombeere in der Nase, am Gaumen saftige Frucht mit lang anhaltendem Abgang
Begleiter zu kräftigen Wildgerichten sowie zu Steaks
Trinktemperatur: 16-18°C

Zweigelt Barrique

Jahrgangsverschnitt aus den besten Zweigelt Weinen, intensives Granatrot, dichter Wein mit edlen Holznoten
feine Röstaromen und vollmundig am Gaumen
Begleiter zu kräftigen Wildgerichten sowie zu Steaks
Trinktemperatur: 16-18°C

Merlot

kräftiges Rubingranat, feiner Duft nach Brombeeren, elegante Tannine am Gaumen - Bitterschokolade im Ausklang
Begleiter zu Lamm- und Wildgerichten sowie zu Käse
Trinktemperatur: 16-18°C

Merlot Auslese

Dunkles Kirschrot, in der Nase süßer Rumtopf, Reife Weichsel mit einem Hauch Chili am Gaumen
Begleiter zu kräftigen Wildgerichten sowie zu Steaks
Trinktemperatur: 16-18°C

Cabernet Sauvignon

tiefdunkles Violett, intensiver Duft nach Johannisbeeren, gut eingebundene Tannine - dichte Struktur am Gaumen
Begleiter zu Wild und kräftigen Fleischspeisen
Trinktemperatur: 18-20°C


Süßweine

Auslese Rheinriesling

helles Grüngelb, lieblicher Duft nach feiner Holunderblüte, fruchtiges Säurespiel mit süßen Dörrobstnoten im Abgang
harmoniert zu Fruchtdesserts und -sorbets
Trinktemperatur: 8-10°C

Beerenausleise Rheinriesling

leuchtendes Goldgelb, Intensiver Duft nach Marille und Honig mit einer feinen Botrytisnote
Am Gaumen konzentrierte Frucht, harmonisches Zucker-Säurespiel
Ideal als Dessertwein oder als Begleiter zu Süßspeisen
Trinktemperatur: 8-10°C

Strohwein Chardonnay

14 Wochen auf Stroh getrocknet, glänzendes Strohgelb, in der Nase reife Südfrüchte mit einem zarten Honigduft
Feine Süße am Gaumen mit Dörrobst und Honig im Abgang
Ideal als Dessertwein oder als Begleiter zu Süßspeisen
Trinktemperatur: 8-10°C

Eiswein Cabernet Sauvignon

leuchtendes Kirschrot, intensiver Duft nach Waldbeeren, am Gaumen konzentrierte Süße mit pikanter Säure
Ideal als Dessertwein oder als Begleiter zu Süßspeisen
Trinktemperatur: 8-10°C